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Consultez les conseils d'aujourd'hui sur notre tableau blanc

Pour partager

Aïoli
2,25 €
Pain et Olives (par personne)
1,50€
Langue aux câpres
13,50 €
Salade de Fromage Mahonés Affiné, Biscuits Quely, Tomate Séchée et Vinaigrette aux Herbes
13,50 €
Croquettes Maison (Viande et Poisson aux Épinards). 8 unités
14,00 €
Frito Mallorquin
"Frito Mallorquín" d'agneau (propre production)
13,25 €
Poulpe grillé (en saison)
19,90€
Jambon Ibérique au "Pa amb Oli" Grillé à la Tomate et à l'Huile d'Olive Vierge de Majorque
22,00 €

demi-portions

Frito Mallorquin
"Frito Mallorquín" d'agneau (propre production)
8,50 €
Salade de Fromage Mahonés Affiné, Biscuits Quely, Tomate Séchée et Vinaigrette aux Herbes
8,25€
Croquettes Maison (Viande ou Poisson aux Épinards). 4 unités
7,00 €
Jambon Ibérique au "Pa amb Oli" Grillé à la Tomate et à l'Huile d'Olive Vierge de Majorque
15,50 €

Plats traditionnels

Sopas mallorquinas de matanzas
13,50 €
Langue aux câpres
13,50 €
"Arròs brut", à la viande et aux légumes
13,95 €
(riz bombé de Sa Pobla. Km0) (minimum 2 pers. 25/30min.)
Frito Mallorquin
"Frito Mallorquín" d'agneau (propre production)
13,25 €
Vous pouvez également profiter de nos propositions avec fideuá
Tous nos riz ne contiennent pas de gluten

Riz moelleux

"Arròs brut", à la viande et aux légumes
13,95 €
(riz bombé de Sa Pobla. Km0) (minimum 2 pers. 25/30min.)

riz doux

Riz com bogavante
25,00€
(riz bombé de Sa Pobla. Km0) (minimum 2 pers. 25/30min.)
Riz aux légumes à la majorquine et cabillaud
14,25 €
(riz bombé de Sa Pobla. Km0) (minimum 2 pers. 25/30min.)
"Arròs d'es president"
13,75 €
(Riz Sa Pobla bombeta. Km0) (minimum 2 pers. 25/30min.) Assortiment de viandes désossées : poulet fermier, pigeon, caille, porc et lapin

Riz sec - Paella

Paella Mixte
14,25 €
(minimum 2 pers. 25/30min.) Viande, fruits de mer et légumes
Paella aux fruits de mer
16,00 €
(riz bombé de Sa Pobla. Km0) (minimum 2 pers. 25/30min.)
Paella mixte à l'aveugle
14,75 €
(minimum 2 pers. 25/30min.) Viande, fruits de mer et légumes
Paella noir à la seiche et aux crevettes accompagné d'aïoli
13,50 €
(minimum 2 pers. 25/30min.)
Paella aux légumes
13,75 €
(minimum 2 pers. 25/30min.)

Viandes

Poulet fermier façon Rei En Jaume I et crémeux de tubercules (aigre-doux): Betterave, pomme de terre et patate douce. Km0
17,25 €
Filet de porc de Majorque, crémeux de pommes de terre, champignons et sauce à la soubressade et au miel. Km0
17,75 €
Côtelettes d'agneau frites à l'ail et pommes de terre (production propre)
18,25€
Agneau au four (rôti dans son jus) aux pommes de terre, oignons et carotte. (production propre)
21,00 €

Poisson

Recettes Molí den Pau
Poisson frais du jour, poêllée de petits légumes et crémeux de pommes de terre. (SPM)
Restaurant Molí den Pau
"Bacalao d'es Molí." (cabillaud fariné et frit sur lit de pommes boulangères, tomate, poivrons rouges et huile aux olives noires.)
19,00 €
Cabillaud grillé, poêllée de petits légumes et crémeux de pommes de terre.
19,00 €
Calamars grillés avec pommes de terre et salade
21,00 €

Plats sans gluten

Agneau au four rôti dans son jus avec pommes de terre, oignon et carotte
21,00 €
Recettes Molí den Pau
Poisson frais du jour, poêllée de petits légumes et crémeux de pommes de terre. (SPM)
Calamars grillés avec pommes de terre et salade
21,00 €
Cabillaud grillé, poêllée de petits légumes et crémeux de pommes de terre.
19,00 €
Côtelettes d'agneau frites à l'ail et pommes de terre (production propre)
18,25€
Salade de quinoa aux olives avec avocat, oignon rouge, coriandre, citron vert et soupçon de patate douce
14,75 €
Tartare de betterave avec oignon rouge, avocat, citron vert avec dips de plantain et de patate douce
15,75 €

Plats végétariens

Tartare de betterave avec oignon rouge, avocat, citron vert avec dips de plantain et de patate douce
15,75 €
Paella aux légumes
13,75 €
(minimum 2 pers. 25/30min.)
Burger de boulgour et de lentilles avec oignons, laitue et tomates
13,90€
Salade de quinoa aux olives avec avocat, oignon rouge, coriandre, citron vert et soupçon de patate douce
14,75 €

Desserts

Gató et glace aux amandes crues (sans gluten)
5,50 €
Chocomanda (brownie et sorbet à la mandarine)
5,50 €
Pudding maison au fromage frais
5,25 €
Glaces maisons (Amande, vanille, chocolat, cannelle, crème aux noix caramélisées). Unité
2,00 €
Sorbets maison (Citron et mandarine). Unité
2,00 €

demi-portions

Gató et glace aux amandes crues (sans gluten)
4,25 €
Pudding maison au fromage frais
3,75 €

Menu enfant

Croquettes de viande avec frites
7,75€
Escalope de poulet à la milanaise avec frites
8,25€
Soupe de bouillon aux boulettes de viande
7,25 €
PÂTES DU JOUR
9,50€
  • Par tasses
  • magnum
  • 50 cl.
  • Rouges
  • Blancs
  • des roses
  • caves
  • Champagne

Rouges

Coto de Hayas Cabernet Tempranillo Rouge

3,25 €

Red Strip José L. Ferrer (rouge) – Binissalem (72% mantonegro, 17% cabernet sauvignom 7% callet 4% altres) 14.5%vol.

4,65 €

Luís Cañas (rouge) – Villa Buena de Alava –Rioja Alavesa (95% Tempranillo et 5% Garnacha) 14.5%vol.

4,65 €

CAIR CUVÉE (rouge) – Ribera del Duero – Burgos (tempranillo et merlot) 14.5% vol.

4,75 €

Blancs

Coto de Hayas Chardonnay Blanco

3.25 €

Erre de forgeron (blanc) – Rueda – Segovia (verdejo) 13% vol.

4,30 €

Viña Sol (blanc) – Torres – Catalogne (parellada) 11, 5%vol.

4,45 €

des roses

Coto de Hayas Rose

3.25 €

Vivanco (rosé)- Rioja (tempranillo, grenache rouge et blanc) 13.5 % vol

4,00 €

caves

Brut Veritas – José L. Ferrer – Binissalem 12.5% vol (tasse)

4,75 €

Roger Goulard Extra Brut Gran Reserva – Sant Esteve Sesrovires 12%vol. (Tasse)

4,75 €

Saignement

RITA Mediterranea – Produit à Majorque (vin rouge, essences naturelles, agrumes, jus d'orange, sucre, arômes de cannelle et vanille -sulfites) 7%vol. (Tasse)

4,75 €

Rouges

Luís Cañas – Villa Buena de Alava – Rioja Alavesa (95% Tempranillo et 5% Garnacha) 14.5%vol. (1.5L)

41,00 €

Blancs

Albariño Portomar (100% albariño) 12.5% vol. (1.5L)

45,50 €

Rouges

Red Strip José L. Ferrer – Binissalem (72% mantonegro, 17% cabernet sauvignom 7% callet 4% autres) 14.5%vol. (0.5cl)

17,25 €

Luís Cañas – Villa Buena de Alava –Rioja Alavesa (95% tempranillo et 5% garnacha) 14.5%vol. (0.5cl)

17,95 €

Réserve Réserve Imaz – Rioja Alta – Alavesa (100% tempranillo) 13.5%vol. (0.5cl)

21.50 €

Marqués de Murrieta Reserva – Rioja (84% tempranillo, 13% garnacha et 3% mazuelo)14%vol. (0.5cl)

24,75 €

Blancs

José L. Ferrer Blanc de Blancs – Binissalem (cépage autochtone) 13%vol. (0.5cl)

16,25 €

des roses

José L. Ferrer Rosat – Binissalem 12%vol. (0.5cl)

15,50 €

De la casa

Coto de Hayas Tempranillo Cabernet           

12,75 €

Majorque

Vespino – Écologique. 14%vol (0,75cl)

21,25 €

Es Pujol de Maria (cabernet sauvignon, merlot et syrah)15%vol. (0.75cl)

23,50 €

Red Strip José L. Ferrer – Binissalem (72% mantonegro, 17% cabernet sauvignom 7% callet 4% autres) 14.5%vol. (0.75cl)

22,00 €

Macià Batle – Binissalem (Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon) 14%vol.. (0,75 cl)

23,50 €

La Rioja

Vivanco – Briones – La Rioja (100% tempranillo) 13.5%vol. (0.75cl)

20,00 €

Luís Cañas – Villa Buena de Alava – Rioja Alavesa (95% Tempranillo et 5% Garnacha) 14.5%vol. (0.75cl)

22,50 €

Luís Cañas Reserva – Rioja Alavasa Villa Buena de Álava (95% tempranillo et 5% garnacha) 14.5%vol. (0.75cl)

29 €

Angeles de AMAREN – Rioja (85% Tempranillo et 15% Graciano) 14.5%vol. (0.75cl)

32 €

Marqués de Murrieta Reserva – Rioja (84% tempranillo, 13% garnacha y 3% mazuelo)14%vol. (0,5 cl) 

38,95 €

Ribera del Duero

CAIR CUVÉE – Ribera del Duero – Burgos (tempranillo et merlot) 14.5% vol. (0.75cl)

22,50 €

Paramos de Legaris- Ribera del Duero- Valladolid 14.5% vol. (0.75cl)

34,00 €

CAIR – Sélection “La Aguilera” – Ribera del Duero – Burgos (tempranillo) 14.5%vol (0.75 cl)

34 €

Arzuaga Crianza – Ribera del Duero – Valladolid (tempranillo 90%, cabernet 7% et merlot 3%)14%vol (0,75 cl)

37,50 €

Pago de los Capellanes – Ribera del Duero (100% tempranillo) 13.5%vol (0.75 cl)

38,95 €

Cigales

Museum Real Reserva – Cigales (encre pays 100%) 14%vol. (0.75cl)

29,50 €

De la casa

Coto de Hayas Chardonnay

12,75 €

Majorque

Pere Seda – Pla i LLevant de Mallorca (Chardonnay et Giró Ros) 13%vol. (0.75cl)

18,00 €

JL Ferrer Blanc de Blancs – Binissalem (cépage autochtone) 13%vol. (0.75cl)

19,75 €

Macià Batle Blanc de Blancs – Santa María del Camí (premsal ou moll, chardonnay et muscat) 13.5%vol. (0.75cl)

23.75 €

La roue

Mocen – Rueda – Valladolid (vert) 13%vol. (0.75cl)

17,50 €

Erre de forgeron – Roue – Segovia (verdejo) 13% vol. (0.75cl)

18,00 €

Analivia – Rueda – Sauvignon Blanc 13% vol. (0.75cl)

18,25 €

Rías Baixas

Albariño – Torre la Moreira – Rías Baixas (Albariño)12.5%vol. (0.75cl)

21,90 €

Albariño – Portomar – Rías Baixas (100% albariño) 12.5%vol (0,75 cl)

23,50 €

La Rioja

Luís Cañas – Rioja Alavesa (85% viura,15% malvasia) 13.5%vol Fermenté en fût (0,75 cl)

23,90 €

Catalogne

Viña Sol – Torres – Catalogne (parellada) 11, 5%vol. (0.75cl)

18,25 €

De la casa

Coto de Hayas Rosado

12,75 €

Majorque

Copinya Rosat – Pere Seda – Pla i Llevant 11% vol. (0.75cl)

14,00 €

José L. Ferrer Rosat – Binissalem 12%vol. (0.75cl)

16,90 €

Macià Batle – Santa Maria del Camí (Cabernet Sauvignon, Manto Negro et Merlot) 14%vol. (0.75cl)

17,50 €

Vespino 12%vol. (0.75cl)

21,25 €

La Rioja

Vivanco- Rioja (tempranillo, grenache rouge et blanc) 13,5 % vol. (0.75cl)

17,25 €

20 cl. Benjamin 1551 Brut Codorniu – San Sadurni d'Anoia 11.5%vol. (20cl)

8,50 €

Anna de Codorniu Brut – San Sadurní d'Anoia (Chardonnay) 11.5%vol. (0.37.5cl)

17,90 €

Brut Veritas – José L. Ferrer – Binissalem 12.5% vol (0.75 cl)

21,90 €

Roger Goulard Extra Brut Gran Reserva – Sant Esteve Sesrovires 12%vol. (0,75 cl.)

22,00 €

Jane Ventura Brut Nature (Macabeu, Xarel-lo, Parellada) 12.5%vol. (0.75cl)

22,90 €

Juve & Camps Reserva de la Familia 2017 12.%vol. (0,75 cl)

22,90 €

Varias Genuí  12.%vol. (0,75 cl)

17,75 €

Veuve Clicquot Ponsardin – France (pinot noir, chardonnay, pinot meunier) 12%vol. (0.75cl)

75 €

fr_FRFrançais