Tage 24, 25, 26. 30., 31. Dezember und 1. Januar
Vorspeisen
(Wählen Sie 2 Optionen pro Bestellung)
Dentex-Kuchen mit Garnelen-Mayonnaise
Galizischer Oktopus
Gebratene Esclatasangs mit Schlachtschwein
Sailor frittierte Meeresfrüchte und Oktopus
Weihnachtssuppe
Hauptsächlich
(1 zur Auswahl pro Person)
Cannelloni mit Seeteufel, Tintenfisch und Pilzen der Saison mit Kürbisbechamel
Gebackener mallorquinischer Kabeljau
Tintenfisch nach mallorquinischer Art; gefüllt mit Fleisch, Pinienkernen und Rosinen
Schweinefilet mit Kohl in seiner Sauce und Kartoffeln
Gebackenes Lamm mit Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten
Escaldums vom Perlhuhn mit Fleischbällchen, Kartoffeln, Kohl und Schweinerippchen
Nachspeisen
(1 zur Auswahl pro Person)
Brownies
frischer Käsepudding
Mandelkuchen
Tiramisu
30 €
inkl. MwSt
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